In attività dal 1977

Una produzione casearia di altissima qualità

Dal 1977 il Caseificio Gioachin produce e commercializza mozzarella per pizza a Padova, Vicenza, Verona, in tutta la regione Veneto, mediante distribuzione diretta.

Il nostro Fior di Latte è una mozzarella ottenuta unicamente da latte vaccino intero 100% italiano e rispetta tutte le caratteristiche di alta qualità della tradizione veneta. Oltre alla mozzarella cubettata, alla mozzarella a julienne e al filone per pizza, produciamo anche bocconcini, ricotta e burrata.

Consegne dirette con mezzi propri

Una lunga tradizione di bontà e benessere

Il Caseifico Gioachin produce esclusivamente Fior di Latte sotto forma di mozzarella, burrata e ricotta. Siamo gli specialisti della mozzarella per pizzeria, prodotta con latte fresco, priva di acido citrico e con fermenti lattici.

La nostra storia è segnata da una lunga tradizione casearia che ancora oggi caratterizza le nostre lavorazioni. I nostri prodotti freschissimi, consegnati con mezzi propri, arrivano alle pizzerie e nei locali in un giorno. Il sapore del latte, intenso e ricco, e l’alta digeribilità sono dovuti alle materie prime di prima scelta che apportano nutrienti (proteine, grassi) e micronutrienti indispensabili per la salute, quali fosforo, ferro e calcio, ma soprattutto vitamine A e del gruppo B, E.

Guarda i nostri punti di forza

Qualità senza compromessi

Latte fresco

Produciamo mozzarelle solo con latte fresco che significa alta qualità, gusto e massima sicurezza per il consumatore finale.

100% italiano

Il latte proviene da aziende locali che si avvalgono della collaborazione di allevamenti veneti e aziende agricole selezionate.

Caseificio dal 1977

La nostra lunga storia, precedente alla costituzione in azienda, affonda le radici nell’arte casearia italiana e nei suoi valori.

Acido citrico free

I nostri prodotti sono genuini, perché privi di acido citrico, un acidificante consentito dalla legge, ma che altera la produzione.

Genuinità e freschezza

Assenza di acidificanti, con fermenti lattici, materie prime selezionate, lavorazione nel rispetto della tradizione: genuinità garantita.

Specialisti in mozzarella

Il Caseificio Gioachin è specializzato in mozzarella per pizzeria cubettata, a julienne, a filone: Fior di Latte, che passione!

Chiedi informazioni

Se stai cercando un'ottima mozzarella per pizzeria, il Caseificio Gioachin produce un eccellente Fior di Latte sotto forma di mozzarella cubettata, filone, julienne. E poi bocconcini, ricotta, burrata: tutto freschissimo! Ottimo il sapore, e il prezzo?

Via Pozzale, 3 - 35020 Arre (PD) 049 5310288 info@caseificiogioachin.it
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